【卡城华人网】加拿大人面临不断上涨的小费和物价的困境

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加拿大人面临不断上涨的小费和物价的困境

加拿大人面临不断上涨的小费和物价的困境
【卡城华人网 www.calgarychina.ca】 2026-01-09 20:44

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【卡城华人网】加拿大人面临不断上涨的小费和物价的困境

从快餐店柜台到自助结账机，加拿大人比以往任何时候都更容易收到小费提示,专家表示，这种持续不断的提示正在重塑人们给小费的方式。

虽然关于小费习惯的全国性数据仍然有限，但最近的几项调查都表明，加拿大人被提示给小费的频率以及他们对此的感受都发生了明显的变化。

根据H&R Block加拿大公司2025年的一项调查，82%的加拿大人表示，现在比以往任何时候都多的地方都要求给小费，而90%的人认为小费金额过高。

该调查还发现，近60%的加拿大人表示，他们现在给的小费比一年前更多。

多伦多都市大学TMU酒店与旅游管理教授韦恩·史密斯(Wayne Smith)表示，小费比例的上升是“小费金额逐渐增加”这一更大趋势的一部分。

他在接受CTVNews采访时表示：“我们现在给小费的地方比以往任何时候都多。”

史密斯教授表示，这种转变引发了食客们日益增长的不满，并招致了“小费疲劳”的抱怨。

根据2025 Research Co.对近1000名加拿大人进行的一项独立调查，约64%的55岁及以上加拿大人表示他们“总是”给小费，相比之下，35至54岁人群的这一比例为56%，18至34岁人群的这一比例为41%。

虽然小费索要的激增让许多加拿大人感到困惑和沮丧，但两位加拿大专家表示，这种趋势并非偶然——它是由通货膨胀、技术进步和社会期望压力共同塑造的。

史密斯说，由于外卖服务依赖小费，以及数字支付系统会提示支付一定比例的小费，给小费已经成为一种习惯。

“以前服务员把账单拿到桌上，你签完字就走。现在有了机器，服务员就站在那里看着你，这让人感到一种社交焦虑，”他解释道。

疫情期间，SkipTheDishes 和 Uber Eats 等外卖应用变得更加必要，并将小费直接融入结账流程。史密斯表示，随着数字支付终端的普及，小费变得更加便捷，也更具心理暗示性。

史密斯说，这被称为“社会期望偏差”，当服务员看着你点击小费选项时，你会感到压力，想要表现得慷慨大方。

“你看不到钱流向哪里，这是最容易在不知不觉中增加小费的方式，”他说道。

萨斯喀彻温大学爱德华兹商学院的教授马克·门泽尔（Marc Mentzer）也认为，数字化提示从根本上改变了消费者的行为。

“无论我们去哪里，都会有人递给你芯片卡读卡器。根据我的经验，最低的小费比例选项几乎总是超过 15%，而且不同餐厅的比例也不尽相同，”门泽尔在接受 CTVNews采访时说道。

根据加拿大统计局1月份发布的数据，2024年，约有120万名员工（占劳动力的6.9%）会收到小费或佣金，其中住宿和餐饮服务业的比例最高，达到43.1%。

加拿大餐饮协会的一位发言人表示，“建议的小费金额应根据税前小计计算”，以确保顾客支付的小费是基于服务成本而非税款。

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