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     这19款炊具有毒,必须立即丢弃

这19款炊具有毒,必须立即丢弃

【卡城华人网 www.calgarychina.ca】  2025-12-01 11:23
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【卡城华人网】这19款炊具有毒,必须立即丢弃

美国食品和药物监督管理局(FDA)向公众发出严厉警告,指出有19种进口炊具被检测出可能含有有毒金属铅,这大大增加了铅渗入食物中的风险。FDA强烈呼吁消费者检查家中是否拥有这些产品,一旦发现,必须立即丢弃,并强调“请勿捐赠或翻新此类厨具。”

此次被列入警示名单的炊具均为进口产品,其中大部分产自印度。这些锅具主要由铝、铝合金和黄铜等材料制成。经过FDA和多个州监管机构的检测,这些产品在烹饪过程中存在将铅渗入食物的风险。

这批警告是在FDA今年8月发布的一份类似通告基础上进行的补充,当时已有9种产品因铅暴露风险而被要求丢弃。FDA表示,该名单可能仍会扩大。

FDA强调,任何程度的铅暴露都是不安全的,即使是低剂量的接触也可能导致严重的健康问题。

根据美国疾病控制与预防中心(CDC)的信息,铅中毒的常见症状包括:腹痛、恶心、呕吐、食欲下降,以及手脚刺痛或记忆力下降等。

儿童风险最高: 儿童对铅尤其敏感,铅元素会损害其大脑和神经系统,并严重影响生长发育。

育龄及哺乳期女性: 育龄妇女和哺乳期女性也属于铅暴露的较高风险人群。

FDA建议,任何担忧自己可能接触过铅的消费者,应立即咨询医疗保健提供者。

这些涉事炊具曾在美国加州、伊利诺伊州、马里兰州、新泽西州、纽约州以及华盛顿特区的部分零售商处销售。名单中包括多种南亚烹饪中常见的锅具类型,例如:南亚炒锅“Kadai”、煮饭锅“degda”等。

部分被点名要求丢弃的炊具清单(及其制造商/分销商):

Sonex 铝锅(制造商:Sonex Cookware)

IKM 2 号铝制平底锅 / IKM 4 夸脱黄铜锅(制造商:JSM Foods)

黄铜顶盖(制造商:Kraftwares)

Silver Horse 系列(铝制 caldero 28、铝制 degda 24/20 等多款)

Chef 牛奶锅 24 厘米(经销商:Shata Traders)

Dolphin 铝制平底锅

Win Chong Trading Corp. 经销的2 夸脱 / 3 夸脱铝平底锅等。

FDA呼吁零售商和分销商,如果对其销售的食品用厨具安全性有疑问,请主动与该机构联系。



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